• Tag randonneur

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  • Ingrédients:  1 pâte brisée, 2 courgettes de taille moyenne ou 3 petites, 3/4 carottes, 4 oeufs, 2càs d'huile d'olive, 25cl de crème fraîche liquide, 100g de comté râpé et 2càs de persil ciselé.   - Râpez les courgettes et les carottes. Faites chauffer  l'huile d'olive dans une...

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  •     Ingrédients : 4 œufs 100 g de sucre 12 cl de bon miel liquide mais qui a un gout un peu fort ( j’ai pris du châtaignier ) 10 cl de café chaud 7 cl d’huile d’olive 300 g de farine ( 150 g farine   blanche – 150 g farine de sarrasin ) 2 cuil à café bombées de levure chimique 2...

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  • Semaine   de remise en forme :  aujourd'hui poisson en papillotes   1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). 2. Taillez quatre carrés de 20 cm de côté dans du papier sulfurisé. 3. Epluchez et émincez l’échalote. Pelez les carottes, puis détaillez-les en julienne. 4. Versez le...

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