• Tag viviane

    Résultats pour la recherche du tag viviane :

  • Tarte fine aux pommes

    Par letitfricot dans DESSERT le 19 Décembre 2023 à 06:48
      Saison des pommes : et nous adorons cela !!  - Étaler une pâte feuilletée ( j'arrive à faire 5 ronds dans une pâte classique ) - déposer les pommes coupées en fines lamelles bien  serrées           Dans un ramequin, je fais fondre du beurre  ( demi-sel ) du sucre roux, et un peu...

    Lire la suite...

  • Les oeufs, vous connaissez ?

    Par letitfricot dans Actualité le 21 Août 2023 à 14:28
    En France, 80% des poules élevées pour leurs oeufs sont élevées en cages. Ces oiseaux sont enfermés dans de petites cages grillagées, alignées en batteries sur plusieurs niveaux - jusqu’à 8 étages - dans des hangars aveugles pouvant contenir simultanément jusqu’à 70 000...

    Lire la suite...

  • Mes petits fondants au chocolat

    Par letitfricot dans Petits gâteaux le 15 Août 2023 à 12:42
    200 G de chocolat  noir - 60 g de farine - 80 g de sucre blanc - 120 g de beurre salé  - 4 gros oeufs   1- Préchauffer le four à 210°C. Beurrer les  ramequins (12 portions). 2 - Faire fondre le chocolat coupé en carrés et le beurre dans une casserole puissance minimale. 3 -...

    Lire la suite...

  •  Le gâteau au chocolat

    Par letitfricot dans DESSERT le 11 Août 2023 à 16:21
      pour 6 à 8 personnes                                                                         -    préparation : 15 mn...

    Lire la suite...