Saison des pommes : et nous adorons cela !!

 - Étaler une pâte feuilletée ( j'arrive à faire 5 ronds dans une pâte classique )

- déposer les pommes coupées en fines lamelles bien  serrées

Dans un ramequin, je fais fondre du beurre  ( demi-sel ) du sucre roux, et un peu de jus de citron

- A l'aide d'un pinceau, je recouvre généreusement mes pommes de ce mélange 

- et au four  pour environ 30 mn -  bien surveiller !!!

- Attendre qu'elles tièdissent ,  très difficile ! -  et  déguster    ....... 

on peut aussi ajouter une boule de glace à la vanille  .