(Pour environ 50   biscuits)   - 200 g de beurre demi-sel à température ambiante et coupé en dés - 200 g de farine T55 - 1 cc de levure chimique (équivalent 1cc) - 130 g de parmesan ou simplement gruyère râpé - un tout peu de piment   (en poudre)   Ensuite vous pouvez des déclinaisons...